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免费午餐 爱心接力
来源:阳湖网 作者: 日期:2018-03-30 16:38:21  报料热线:86598222

  免费午餐 爱心接力

  都说天下没有免费的午餐,不过在常州,有一家常蔬素食馆,不管你是谁,都可以到店里享用午餐,不收取任何费用,唯一的条件是自觉排队,不浪费粮食。除此之外,店里的义工还会专门给附近的几个孤寡老人送餐上门,也是分文不取。您是不是好奇了,这家店到底是怎么经营的呢?下面我们就一起来了解一下这免费的午餐。

  常蔬素食馆位于常州兰陵北路,上午九点,义工们已经开始为当天的午餐忙碌,有扫地收拾卫生的,也有洗菜做饭的,大家各司其职,相互配合。

  段云海母亲:七点钟就来了 弄到好要一点半 两点这样全部弄好 地上冲好拖好 既然小孩在做这个公益 我们在这个平台也要做点贡献的啊 也要为大家服务服务的

  常蔬素食馆义工 刘梦:以前到这里吃过饭 看到他用这种模式在做 感觉蛮好的 又能助人为乐 又能修炼自己

  刘梦曾经做过厨师,现在有一家自己的汗蒸房,每天上午店里不忙,他都会到素食馆帮忙,因为手艺好,久而久之成了固定厨师。

  常蔬素食馆义工 刘梦:感觉自己整个人就变了 说句实在话 以前觉得自己性格脾气的不太好 回到家什么都不想干 现在回到家什么事都做

  刘梦和另外一个厨师一起准备了四个素菜,外加一份炖烂面。等饭菜做好,再放到餐厅的保温盒里,等老人们中午来用餐。

  提供免费午餐的饭店主人叫段云海,今年47岁,之前经营过几家餐饮店,后来受中国传统文化影响,在2015年年底开了这家常蔬素食馆。一开始,饭店也只是在特定的日子对80岁以上的老人、一米二以下的小孩免费。直到去年机缘巧合,素食馆和社区的几名困难老人结对,给他们免费送餐。

  常蔬素食馆负责人 段云海:特别是送餐了以后 感触特别深 老年人真的很苦 有的瘫痪在床上 有的八九十岁没有子女……有一年夏天的时候 义工去送餐 敲了二三十分钟都没有开门 他送完了就回来了 后来那个人是摔在地上了 都是血 这件事情我一直很内疚 我一直跟送餐的人讲的 我们及时关注一下 问一下

  自此之后,段云海决定餐馆免费开放。

  老人们陆续来到餐馆等待开饭,11点半,他们会在义工的统一引导下打菜,一切都井然有序。采访当天,大约有一百多位老人前来用餐。其中一位老人叫汪瑞英,今年75岁,家住牛塘,子女要晚上下班才回家,白天都是她一个人在家,知道素食馆提供免费午饭,她每天都会坐公交车过来。

  常蔬素食馆顾客 汪瑞英:像我这样自己有病 就不太会烧 在这里有烧几样菜 解决我们老年人的困难了

  常蔬素食馆顾客:进来有的坐 不用在外面风吹雨打 在家也不会烧这么多菜

  常蔬素食馆顾客:夫妻家庭义务办这个常蔬菜馆 我觉得不可思议 我感觉这样下去会坐吃山空的

  坐吃山空,这也许是大家最疑惑的问题,每天都有一百多人来免费用餐,餐馆是靠什么维持的呢?对于这个,段云海却一点都不担心,他说身边有很多人在帮他,像这座餐馆的房子就是朋友无偿提供给他的,饭菜也会有人资助。

  常蔬素食馆负责人 段云海:凌家塘有两个老板 他们一个星期正常的话 送三次菜 一车就有几百斤的 还有我们这边的米 是一个姓汤的人 他每个月都让米店的人 给我们拉500斤大米……我从八月份开到现在 米没买过一粒 油没买过一瓶 都是别人送过来的

  除了物资,义工是段云海最珍贵的资源,他们每天任劳任怨,不求任何回报。而在段云海背后的义工团队里,有一位叫宋卫星外卖小哥。他负责将免费午餐送给不方便到店里来用餐的孤寡老人。

  常蔬素食馆义工 宋卫星:我一般都是十点四十五把菜打好 差不多在十一点之前出发 有的人就要早一点 像袁婆婆有糖尿病的 她到时间肚子就饿了 有时候这里的义工少 来不及的话 送晚了她会和我说头晕 我说不好意思

  作为外卖员,中午本是宋卫星接单最多的时候,可为了给老人送餐,他放弃过很多次订单。

  现场 常蔬素食馆义工 宋卫星:他们爱心人士拿来的饼干

  天宁区浦前社区居民 袁凤媛:谢谢啊【进屋】……饭菜 吃了有一年多了 去年三月二号叫我开会 一直吃到现在了

  袁婆婆今年86岁,老伴多年前就已去世,膝下无儿无女,常年都是一个人生活,随着年纪增长,又患上了糖尿病、高血压等慢性疾病,做饭就成了问题。

  天宁区浦前社区居民 袁凤媛:我不能走路 这里走到那里 会往前摔 这个送饭师傅好的 知道我拿了跌跌撞撞的 有时候我说我来拿 省得你下来 他说不要我下来

  看袁婆婆开始吃饭,宋卫星又赶往家住浦北社区的吴玉兴老人家,吴玉兴今年59岁,夫妻离异,因为中风半边身体瘫痪,生活完全不能自理,全靠朋友照顾。

  常蔬素食馆义工 宋卫星:你不要站起来 你万一摔了 我们要扶你 重的 有时候弄不动你 你要摔的 坐下来啊

  说是送餐,可宋卫星做的远不止这些,他就像是一个安全卫士一样,关心着每一个老人的生活起居,而这正是常蔬素食馆负责人段云海要求的。

  天宁区浦前社区工作站站长 郑高峰:这边是老小区 年纪大的比较多 都是高龄老人 孤寡老人 一方面是每天的生活饮食上 给他们合理的营养 另一方面他们作为义工 他们上门跟他们谈心 也相当于作为一个安全卫士 每天关注他们的身体状况

  在常蔬素食馆,除此了些默默付出的义工们,不少来吃饭的客人,也会带一些蔬菜、米、油甚至现金支持餐厅,每一笔收入段云海都会记录下来。

  常蔬素食馆负责人 段云海:我的想法也是希望大家一起来做 能够助人为乐 能够帮助别人的事情 就是快乐的 常蔬只是一个平台 大家都可以过来 把这里打造成一个道德的平台

  段云海妻子 杨凯:在做义工的过程中 你的内心是十分富足的 在做好事的时候 一句话 但行好事 莫问前程 我们去做了 就是做了 这有可能就是爱的一种传递

  段云海的常蔬素食馆给我们城市带来了温暖,物质层面传播了素食健康的理念,而在精神层面也向人们传达了礼仪、奉献等教育,不过想让这种爱心发挥更大的作用,还需要政府、企业等社会各界都参与进来,形成合力,一起把免费午餐延续下去。

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责编: zhuangenhui

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